Lewati ke konten
Dosen UNSRAT
Masuk
Menu
Beranda Cari dosen

Fakultas

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Fakultas Hukum Fakultas Ilmu Budaya Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Fakultas Kedokteran Fakultas Kesehatan Masyarakat Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Fakultas Pertanian Fakultas Peternakan Fakultas Teknik Pascasarjana Tentang

Penelitian

  • KARAKTERISTIK DAN OPTIMASI FORMULASI NUGET NABATI BERBASIS BLONDO CAMPURAN TEPUNG SAGU DAN TEPUNG JAGUNG

    (Ketua Peneliti) Ir. Teltje Koapaha, M.P. (Anggota Peneliti) Ir. Tineke Marlyn Langi, M.Si. (Anggota Peneliti) Nur Syamsi Ibrahim, S.TP., M.Sc.

  • OPTIMASI FORMULASI AIR KELAPA DAN LAMA FERMENTASI MINUMAN TEPACHE KULIT BUAH NENAS

    (Ketua Peneliti) Ir. Tineke Marlyn Langi, M.Si. (Anggota Peneliti) Ir. Teltje Koapaha, M.P. (Anggota Peneliti) Riel Jeremy Jordan Umboh, M.Sc.

  • Peningkatan Nilai Ampas Kelapa sebagai Bahan baku Kaya Serat pada Pembuatan Crispy Cookies Free Gluten

    (Ketua Peneliti) Ir. Tineke Marlyn Langi, M.Si. (Anggota Peneliti) Dr. Ir. Dekie Rawung, SU (Anggota Peneliti) Ir. Teltje Koapaha, M.P.

  • PENINGKATAN NILAI BLONDO KELAPA MENJADI PANGAN FUNGSIONAL SEBAGAI ALTERNATIF PENCEGAHAN STUNTING

    (Ketua Peneliti) Ir. Teltje Koapaha, M.P. (Anggota Peneliti) Ir. Tineke Marlyn Langi, M.Si. (Anggota Peneliti) Dr. Maya Hendrietta Montolalu, S.P., M.Com., M.Sc.

  • UJI TEKNIS PENGERINGAN KOPRA MENGGUNAKAN BANGUNAN PENGERING TEKNOLOGI SOLAR DRYER DI DESA PINAMORONGAN KABUPATEN MINAHASA SELATAN

    (Ketua Peneliti) Denny Saroinsong, S.TP., M.Si. (Anggota Peneliti) Dr. Herry Frits Pinatik, S.TP., M.Si. (Anggota Peneliti) Ir. Teltje Koapaha, M.P.